Mousse de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 abacaxis médio
• Água
• 2 colhere (sopa) de açúcar
• 2 gemas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de açúçar
• 2 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e corte em cubinhos.

2. 2

   Depois coloque em uma panela o abacaxi e cubra-os com água, misture o açúcar, deixe até ferver.

3. 3

   Escorra e forre o fundo e as laterais de um recipiente médio não muito raso.

4. 4

   º Creme:Em uma panela junte todos os ingredientes do mingau, mexa até engrossar. Logo coloque em cima do abacaxi.

5. 5

   º Creme:Bata as claras no liquidificador até ficar em neve, depois coloque o açúcar , bata mais um pouco, e adicione o creme de leite, deixe bater por mais 3 minutos. Depois joque em cima do mingau.

6. 6

   Leve à geladeira por 6 horas e está pronto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)