Arroz de festa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cru (de sua preferência)
• 2 colheres dé sopa de oléo
• Sal a gosto (para o cozimneto do arroz)
• Água o suficiente para o cozimento do arroz
• 200 g de champignon fatiados
• 1 cebola pequena ralada
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de queijo parmesão (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz, coloque em uma panela e frite um pouco com o óleo e o sal a gosto, cubra com água, até o ponto desejado.

2. 2

   Reserve o arroz cozido. Leve ao fogo uma panela, coloque a manteiga deixe derreter, junte a cebola picada, até ela ficar transparente.

3. 3

   Acrescente o champion fatiado, o creme de leite, o queijo parmesão, misture bem e junte o arroz, misture bem, e sirva em seguida.

4. 4

   Deve ser servido bem quente.

5. 5

   Ótimo para ser servido com filé ao molho madeira, saladas verde, salpicão, ou como preferir.

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