Mosaico de gelatina

Mosaico de gelatina

⏱ 3h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 5 caixinhas de gelatina em pó de cores diferentes (uva, morango, abacaxi, tutti-frutti (azul) e limão)
  • 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor de 24 g
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250 ml de água fervendo, e só. Coloque em recipientes de vidro, a que coloquei num de plástico ficou mais mole, a de morango.

  2. Junte 5 colheres (sopa) de água fria á gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não pode ferver. Bata no liquidificador, o leite condensado Mococa, o creme de leite Mococa e a gelatina sem sabor diluída por 1 minuto. Corte as gelatinas já prontas em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa forma para flã ou pudim e despeje sobre eles a mistura do liquidificador.

  3. Misture levemente, a forma deve ser untada levemente com óleo de canola ou milho e levada à geladeira até ficar bem firme. Desenforme a gelatina,depois de horas de refrigeração.

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