Morangos na neve

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de morangos
• 6 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 12 colheres (de sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata 4 claras em neve.

2. 2

   Acrescente 8 colheres de açúcar e continue batendo até virar suspiro.

3. 3

   Unte um refratário, coloque o suspiro e asse no forno a temperatura de 180°, por aproximadamente 10 minutos, até ficar bem firme.

4. 4

   o tempo varia de forno para forno.

5. 5

   Quando estiver pronto retire do forno e deixe esfriar.

6. 6

   Pique os morangos já lavados, se optar misture 2 colheres (sopa) de açúcar sobre os morangos.

7. 7

   Reserve alguns moranguinhos para decorar.

8. 8

   Depois acrescente os morangos por cima do suspiro.

9. 9

   Bata 2 clara em neve, acrescente 4 colheres de açúcar, continue batendo até ponto suspiro, após misture delicadamente o creme de leite (sem soro).

10. 10

    Espalhe sobre os morangos no merengue.

11. 11

    Decore com morangos.

12. 12

    Leve á geladeira por cerca de 2 horas.

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