Receita de Morangoffi – foto do prato pronto

Morangoffi

⏱ 3h 👤 16 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Morangoffi, em 180 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 3 caixas de morangos
  • 350 g de nata batida com 2 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de doce de leite de excelente qualidade ou leite condensado cozido
  • 400 g bolacha maisena ou leite
  • 200 g de manteiga derretida
  • canela ou chocolate em pó para polvilhar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Use o liquidificador ou processador para moer a bolacha até que fique bem fina.

  2. Junte a manteiga derretida à bolacha moída e misture até formar uma massa.

  3. Forre o fundo da uma forma com a massa.

  4. Leve a massa para assar a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.

  5. Coloque por cima da massa o doce de leite e espalhe bem.

  6. Corte os morangos e arrume-os um ao lado do outro em toda a superfície.

  7. Por cima de tudo coloque a nata batida e, com a ajuda de uma espátula ou de uma faca grande, alise bem.

  8. Coloque na geladeira por 3 horas para que firme.

  9. Desenforme com cuidado, polvilhe chocolate ou canela em pó e sirva (opcional).

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 3h
👥 Porções 16 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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