Sorvete de morango cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 bandeja aproximadamente 300 g de morangos(limpos e cortados em pedaços)
• 1 xícara chá de açúcar
• 2 ovos(claras)
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num refratário de vidro ou numa batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   Coloque o açúcar e continue batendo em alta velocidade, até ficar uma massa homogênea consistente.

3. 3

   Acrescente, aos poucos, os morangos picados sem parar de bater.

4. 4

   Continue batendo por 20 ou 25 minutos.

5. 5

   Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e misture.

6. 6

   Leve ao congelador por 4 horas ou até ficar consistente como um sorvete.

7. 7

   Sirva a seu gosto.

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