Aprenda a fazer Arroz da vovó, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 colher de (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 xícara de arroz
2 e 1/2 xícaras de (chá) de água fervente
sal a gosto
alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola e o alho, até murchar.
2
Junte o arroz e refogue demoradamente.
3
Acrescente a água e o sal.
4
Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe até o arroz secar e ficar cozido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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