Moqueka de salsicha a bahiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de salsichas
• 100 g de camarão seco
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 1 maço de cheiro verde e pimenta malagueta
• 100 ml de azeite de dendê
• 100 ml de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as salsichas em rodelas, pequenas coloque em uma panela e reserve.

2. 2

   Coloque no liquidificador os temperos juntamente com o camarão e a pimenta a gosto. Bata logo em seguida coloque em cima das salsichas juntando o azeite de dendê.

3. 3

   Levar ao fogo normal.

4. 4

   Não colocar o azeite no liquidificador.

5. 5

   Colocar em uma panela grande.

6. 6

   Pois ao ferver elas dobra de volume.

7. 7

   Servir com feijão ou arroz.

8. 8

   Bebida para acompanhar cerveja gelado ou refrigerantes.

❓ Perguntas frequentes

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