Moqueca de peixe e camarão

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 kg de Postas de peixe cação
• 1 kg de camarão médio limpos
• 2 limões
• Sal a gosto
• 2 sachês de tempero meu segredo da maggi
• 3 dentes de alhos picados
• 4 colheres de azeite
• 1 pimentão verde em em rodelas
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 3 tomates sem semente em rodelas
• 1 vidro de leite de coco
• coentro frescos picados á gosto
• cheiro verde picados a gosto
• 2 saches de sazon " sabor do nordeste"
• 1/2 colher de arroz de azeite de dendê

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   minutos antes tempere o cação com o suco de 1 limão e 2 saches de meu segredo.

2. 2

   Tempere o camarão com o suco de 1 limão e sal a gosto.

3. 3

   cebola, pimentão, tomate e as postas do cação.

4. 4

   a cebola o pimentão, o tomate e o camarões.

5. 5

   Deixe cozinhar até secar um pouco de água.

6. 6

   Vire as postas mas com cuidado para não desmanchar as postas do cação.

7. 7

   Acrescente o leite de coco.

8. 8

   Deixe cozinhar por 10 minutos.

9. 9

   Coloque os saches de sazon " sabor do nordeste" e junte o coentro e o cheiro verde. Faça a prova do sal.

10. 10

    Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

11. 11

    Desligue o fogo e acrescente o azeite de dendê. Sirva a seguir.

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