🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 mamão verde (médio)
- 500 g de camarão graúdo (fresco)
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 tomate
- Coentro
- Cebolinha
- Pimenta - do - reino
- 500 ml de leite de coco
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Descasque o camarão e reserve.
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Descasque o mamão e corte em pequenas e finas lascas.
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Lave - as bem e coloque em uma panela.
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Coloque o camarão.
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Em seguida acrescente todos os temperos.
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Coloque o sal, despeje o leite de coco.
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Tampe a panela e deixe cozinhar até mamão ficar bem macio.
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Retire do fogo e sirva com arroz branco.
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Pode acompanhar purê de batatas, saladas, batata palha etc.
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