Moqueca de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo e descascado
• 3 limoes
• 1 colher de vinagre
• 2 alhos picados
• 2 colheres de azeite
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 tomate grande em rodelas
• 1 pimentão em rodelas
• 1 maço de cheiro verde inteiro
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1/2 copo de extrato de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente o camarão, escorra e tempere com o suco de limão, vingare, sal e o alho e reserve.

2. 2

   Em uma panela muouequeira coloque o azeite, a cebola em rodelas dore e junte o camarão com o tempero adicione o leite de coco e o extrato deixe ferver, em seguida coloque o pimentão, tomate e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Sirva com o cheiro verde separado, isso dá um gostinho melhor.

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