Moqueca de cação especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação em posta
• 1/2 kg de mariscos
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 4 colheres de sopa de azeite de dendê
• 2 tomates grande maduros picados
• 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• 1 pimentão grande vermelho cortado em rodelas
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1 colher de sobremesa de cominho e pimenta-do-reino
• salsinha e cebolinha a gosto
• 1 vidro de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as postas de cação com sal e reserve.

2. 2

   Frite a cebola no azeite de dendê e junte o tomate e o pimentão.

3. 3

   Em seguida coloque as postas de cação e os mariscos e mexa.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate pronto e o caldo de legumes e espere 5 minutos.

5. 5

   Coloque o cominho, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha, mexa.

6. 6

   Em seguida coloque o leite de coco e mexa, quando levantar fervura desligue o fogo.

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