Aprenda a fazer Filé de linguado com batatas souté ao molho de manjericão, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de filé de linguado
- 3 dentes de alho
- 2 limões
- sal a gosto
- 1 punhado de pimenta-do-reino e cominho
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 batatas médias
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os filés de linguado com alho, sal, limão e pimenta-do-reino com cominho. Reserve até pegar gosto.
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Corte as batatas em rodelas e cozinhe por dez minutos.
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Unte um refratário com o molho de tomate sabor manjericão e vá colocando uma camada de batatas e uma de peixe, intercalando com molho.
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Por fim regue o azeite e ponha no forno por 60 minutos.
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Sirva com arroz branco e ficará muito gostoso.
❓ Perguntas frequentes
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