Montanha Russa (pão de queijo de assadeira)

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 1 copo de leite (200ml)
• 1 copo de água (200ml)
• 1 copo de óleo (200ml)
• 2 ovos
• 200 g queijo ralado parmesão
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver juntos o leite, a água, o óleo e o sal.

2. 2

   Em uma vasilha, colocar o polvilho doce e misturar os ingredientes fervidos com uma colher de pau.

3. 3

   Coloque os ovos (já desmanchados) e por último o queijo ralado.

4. 4

   A massa deve ficar igual a massa de bolo.

5. 5

   Coloque em uma assadeira funda.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido à 180°.

7. 7

   Por último assista sua montanha russa comecar a crescer.

❓ Perguntas frequentes

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