🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 10 pimentas vermelhas dedo de moça
- 1/2 vidro de vinagre branco
- 2 copos médios de óleo
- 4 cebolas grandes
- 2 cabeças de alho
- 1 maço de cheiro verde
- 1 pacote de molho pomarola
- 1 copo de agua filtrada
- 2 sachês de tempero meu segredo maggi
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lavar bem as pimentas e retirar toda semente, secar.
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Colocar no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, não colocar o sal.
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Bater tudo até que todos os ingredientes se misturem e não fiquem pedaços.
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Colocar sal a gosto e provar.
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este molho deve ser guardado em vidro limpo e fechado, pode ser deixado fora da geladeira por 10 dias e na geladeira por 30 dias.
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Este molho vai muito bem com pipoca, para temperar qualquer tipo de carne e também para comer juntamente com churrasco.
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