Molho lambão

Molho lambão

⏱ 15min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • ½ maço de coentro
  • ½ maço de cebolinha verde
  • 1 tomate maduro médio
  • 1 tomate médio
  • 1 cebola branca média
  • 1 pimentão médio verde
  • 6 pimentas malaguetas verdes amassadas
  • 3 pimentas de cheiro amarelas amassadas
  • Azeite doce
  • Vinagre de vinho tinto
  • 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Amasse as pimentas.

  2. Junte todos os temperos picados, coloque sal a gosto.

  3. Esprema o limão e coloque bastante azeite doce.

  4. Coloque vinagre de vinho.

  5. Deixe descansar por 1 hora na geladeira.

  6. Sirva na temperatura ambiente.

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