🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de tomates vermelhos, moles, porém consistentes
- 3 cebolas cortadas em quatro partes
- 4 dentes de alho grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte os tomates a cebola e o alho, ponha tudo na panela de pressão e cozinhe com a tampa fechada por 15 minutos.
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Depois de cozido bata tudo muito bem no liquidificador.
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Depois de ter batido, peneire em uma panela, vai sobrar na peneira só as sementes e a pele dos tomates.
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Depois de ter peneirado leve ao fogo para engrossar durante 20 minutos.
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