Para 4 porção(ões) — Molho de tomate de liquidificador
✓4 tomates bem vermelhos
✓2 colheres de sopa cheias de extrato de tomate
✓1/2 xícara de água (ou 1 xícara se quiser menos espesso)
✓3 dentes de alho picados
✓1 cebola picada
✓1 punhado de orégano (esfregar na mão antes, para liberar o cheiro)
✓1 colher de sopa de sal
✓1 fio de azeite
Aprenda a fazer Molho de tomate de liquidificador, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 tomates bem vermelhos
2 colheres de sopa cheias de extrato de tomate
1/2 xícara de água (ou 1 xícara se quiser menos espesso)
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 punhado de orégano (esfregar na mão antes, para liberar o cheiro)
1 colher de sopa de sal
1 fio de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
2
Colocar numa panela em fogo baixo, assim que levantar fervura, deixar em fogo baixo por 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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