Aprenda a fazer Molho de tomate caseiro, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
4 tomates (tipo caqui)
1/2 beterraba
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
3 colheres de salsinha
1 colher de óleo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher de açafrão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os tomates, a beterraba e 1/2 copo de água.
2
Após bater leve ao fogo e coloque os ingredientes restantes.
3
Deixe no fogo até depurar e virar molho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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