Para 8 porção(ões) — Molho de tarator (culinária árabe)
✓1 colher grande de pasta de gergilim
✓3 dentes de alho
✓1 colher de café de sal
✓1 limão
✓1/2 copo de água
Aprenda a fazer Molho de tarator (culinária árabe), em 5 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 colher grande de pasta de gergilim
3 dentes de alho
1 colher de café de sal
1 limão
1/2 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Colocar no liquidificador ou no mixer todos os ingredientes juntos.
2
Bater e pronto, vai ficar um molho nem muito grosso e nem muito mole.
3
Esse molho pode ser acompanhado com peixes, sanduíches, carnes e frangos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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