Para 10 porção(ões) — Molho de salsinha e cebolinha para acompanhamento
✓500 ml de leite
✓1/2 dente de alho
✓2 colheres de sopa de salsinha picadas
✓2 colheres de sopa de cebolinha picadas
✓Sal a gosto
✓Óleo até engrossar
Aprenda a fazer Molho de salsinha e cebolinha para acompanhamento, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 ml de leite
1/2 dente de alho
2 colheres de sopa de salsinha picadas
2 colheres de sopa de cebolinha picadas
Sal a gosto
Óleo até engrossar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um liquidificador coloque a salsinha, a cebolinha, o alho, e o leite e bata.
2
Enquanto está batendo colocando vagarosamente e em fio o óleo, até que o molho fique pastoso como uma maionese.
3
Tire do liquidificador, dose o sal a seu gosto, colocando pouco a pouco e mexendo com uma colher.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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