Molho de queijo cheddar

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta do reino branca moída
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 xícara (chá) de cheddar ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga num refratário e leve ao microondas por 30 segundos a um minuto para derreter.

2. 2

   Mexa bem, adicione o leite e tempere com sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Leve ao microondas por quatro a cinco minutos, para o molho engrossar.

4. 4

   Junte o orégano e o cheddar e volte ao microondas por mais 2 a 3 minutos para derreter o queijo.

5. 5

   Substitua o orégano por ervas de sua preferência.

6. 6

   Esse molho fica muito bom se servido com legumes.

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