Molho de pimenta caseiro

🥕 Ingredientes

• 12 pimentas dedo de moça (sem sementes)
• 2 cebolas
• 3 tomates (sem sementes)
• 4 dentes de alho
• 4 colheres de extrato de tomate
• 200 ml de vinagre
• 250ml de óleo
• 1 colher rasa de sal
• 1 folha de louro (opcional)
• 1 chimichurri (opcional)
• 4 pimentas de cheiro (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo muito bem no liquidificador ou processador.

2. 2

   Guarde em potes de vidro previamente esterilizados.

3. 3

   Dura até dois meses na geladeira.

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