Maionese para churrasco

🥕 Ingredientes

• 5 batatas
• 1/2 limão
• 1 gema de ovo cozido
• 150 ml de água
• 3 colheres cheias de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, descasque e pique.

2. 2

   Reserve em um recipiente.

3. 3

   Misture no liquidificador 1 colher grande de batata cozida, a maionese, a gema, o suco de limão e a água.

4. 4

   Bata os ingredientes até formar um creme homogêneo, se necessário acrescente mais batata cozida para engrossar.

5. 5

   Misture o creme as batatas até obter consistência.

6. 6

   Tempere com sal e cheiro verde a gosto.

7. 7

   Adicione azeitonas (opcional).

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