Molho de pimenta

🥕 Ingredientes

• 4 cebolas
• 1 cabeça de alho
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 1 sache de molho de tomate
• 1 pimentão grande verde
• 1 pimentão grande vermelho
• 300 ml de azeite
• 300 ml de vinagre
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 10 folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar e secar bem as pimentas, os pimentões e o louro.

2. 2

   Picar retirando as sementes somente do pimentões.

3. 3

   Descasque os alhos.

4. 4

   Levar ao Liquidificador com os demais ingredientes.

5. 5

   Bater tudo durante 5 minutos ate que fiquem moídos e um líquido pastoso.

6. 6

   Conserve em geladeira por até 7 dias guardados em potes bem fechados.

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