Molho de mostarda para frango assado

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres (de sopa) de amido de milho
• 2 colheres (de sopa) de margarina
• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 2 cubos de caldo de legumes
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola para dourarem, após coloque o caldo de legumes e o leite para ferver.

2. 2

   Quando começar a levantar fervura dissolva o amido de milho em um pouco de água e misture ao leite mexendo sem parar para não empelotar, após acrescente o queijo parmesão e a mostarda e por fim o creme de leite.

3. 3

   Verifique o sal e use o creme sobre o frango assado.

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