Para 4 porção(ões) — Molho de manjericão simples para macarrão
✓1 maço de manjericão fresquinho
✓50 ml de azeite
✓2 dentes de alho
✓queijo ralado
✓macarrão tipo espaguete
Aprenda a fazer Molho de manjericão simples para macarrão, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 maço de manjericão fresquinho
50 ml de azeite
2 dentes de alho
queijo ralado
macarrão tipo espaguete
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Separe as folhas de manjericão do caule.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 2 minutos, reserve.
3
Misturar no macarrão logo após sair do fogo.
4
Esse molho não pode ir ao fogo por isso tem que misturar no macarrão ainda quente.
5
Sirva com queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!