Molho de fundo de alcachofras e nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fundo de alcachofras frescas cortadas em fatias
• 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
• 3 copos de leite de soja
• 3 colheres de nozes moídas
• 1/2 xícara de salsão picadinho
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• 3 colheres de óleo de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve as alcachofras ao fogo brando com os temperos.

2. 2

   Quando começar a ficar macia, acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher de pau.

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