Receita de Molho de cachorro-quente – foto do prato pronto

Molho de cachorro-quente

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Molho de cachorro-quente, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 cebolas
  • 6 tomates
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 saquinho de salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descascar as cebolas e cortá-las em fatias.

  2. Descascar os tomates, tirar a semente e cortá-los em fatias.

  3. Colocar em uma panela uma pequena quantidade de água apenas para ferver a cebola e o tomate (4 a 5 copos).

  4. Deixar ferver e retirar do fogo apenas a cebola e o tomate, colocando em um liquidificador e batendo até virar um creme.

  5. Deixar a água na panela em que ferveu a cebola e o tomate e adicionar o creme do liquidificador, o extrato de tomate e o sal a gosto.

  6. Esquentar por uns 5 minutos e adicionar a salsicha, deixar até ferver e retirar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 4 itens
🏷️ Categoria Molhos e Temperos

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