Molho de cachorro-quente

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas
• 6 tomates
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 saquinho de salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar as cebolas e cortá-las em fatias.

2. 2

   Descascar os tomates, tirar a semente e cortá-los em fatias.

3. 3

   Colocar em uma panela uma pequena quantidade de água apenas para ferver a cebola e o tomate (4 a 5 copos).

4. 4

   Deixar ferver e retirar do fogo apenas a cebola e o tomate, colocando em um liquidificador e batendo até virar um creme.

5. 5

   Deixar a água na panela em que ferveu a cebola e o tomate e adicionar o creme do liquidificador, o extrato de tomate e o sal a gosto.

6. 6

   Esquentar por uns 5 minutos e adicionar a salsicha, deixar até ferver e retirar.

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