Molho de alho

🥕 Ingredientes

• Alho
• Óleo
• 1 copo (americano) de leite gelado
• 1 colher (sopa) de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente o vinagre e o leite no liquidificador.

2. 2

   Em velocidade alta, bata os ingredientes e, aos poucos, acrescente o óleo até formar consistência.

3. 3

   O ponto de consistência é rápido, se passá-lo, o molho ficará com pequenas gotículas de óleo.

4. 4

   Quando pronto misture com os dentes de alho espremidos.

5. 5

   Não bata o alho junto com o molho no liquidificador, misture-os em um pote à parte.

❓ Perguntas frequentes

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