Purê de batatas holandês

Purê de batatas holandês

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 kg de batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de mussarela
  • Orégano
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas, amasse bem.

  2. Acrescente sal, 1/2 lata de creme de leite e 1 pitada de pimenta-do-reino.

  3. Divida em 2 partes.

  4. Forre o fundo de uma forma refratária média, salpique orégano, cubra com mussarela e por cima um fio de azeite.

  5. Por cima acrescente o restante, faça da mesma forma e cubra com o restante do creme de leite.

  6. Leve ao forno para gratinar.

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