Aprenda a fazer Molho de alho, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 copo de leite integral
3 dentes de alho
Pimenta, orégano, manjericão e sal a gosto
Óleo (canola, girassol, ou milho) o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bater no liquidificador o leite e os demais ingredientes.
2
Acrescentar o óleo com o liquidificador ligado, até chegar na consistência tipo maionese.
3
Pode ser servido como molho para carne em churrasco, ou carne assada, ou comer com pão torrado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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