Molho completo de pimentão

🥕 Ingredientes

• 2 pimentões vermelhos médios picados
• 1 cebola média picada
• 5 dentes de alho grandes inteiros
• 1 maço de cheiro verde picado
• 1 caixa de extrato de tomate de 130 gramas
• a mesma medida da caixa de 130 g de vinagre branco
• a mesma medida da caixa de 130 g de óleo ou azeite
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• não é necessário sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador os líquidos.

2. 2

   Colocar no liquidificador os sólidos.

3. 3

   Bater até ficar homogêneo.

4. 4

   Manter em recipiente fechado com tampa, na geladeira.

5. 5

   meses na geladeira.

6. 6

   Molho para temperar carnes, arroz e molho de tomate.

7. 7

   E ótimo para acompanhamento de churrasco!

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