Rosquinha de coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pacote de coco ralado pequeno
• 1 copo duplo de oléo
• 1 copo de leite
• 1/3 de açúcar
• 1 kg de trigo com fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o trigo.

2. 2

   Junte o trigo aos poucos, até soltar das mãos, este é o ponto da massa.

3. 3

   Deixe descansar por 30 minutos.

4. 4

   Depois e só enrolar como quiser, se não souber trançar, pode fazer bolinhas.

5. 5

   Coloque em formas para assar, não precisa untar.

6. 6

   Deixe assar por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

7. 7

   Está pronto, é só retirar da forma e deixar esfriar.

8. 8

   Este biscoito pode ficar guardado por em mês em local que não esteja úmido.

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