Molho branco diferente

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• 3 colheres de manteiga
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
• 1 pitada de orégano (opcional)
• 1 lata de creme de leite (395 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em cubinhos.

2. 2

   Aqueça a manteiga em uma panela e adicione a cebola, deixe-a dourar.

3. 3

   Depois de dourada acrescente o sal e a pimenta. Abaixe o fogo e adicione a farinha, mexa até encorporar na manteiga e na cebola.

4. 4

   Adicione o leite e mexa com o auxilio de uma colher de pau, não pare de mexer. Acrescente o queijo parmesão e o orégano. Mexa até engrossar. Desligue e acrescente o creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

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