✓2 medidas de leite de vaca (utilize a caixa de creme de leite como medida)
✓2 colheres de margarina
✓1 colher bem cheia de requeijão
✓queijo ralado a gosto
✓2 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Molho branco delicioso, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
2 medidas de leite de vaca (utilize a caixa de creme de leite como medida)
2 colheres de margarina
1 colher bem cheia de requeijão
queijo ralado a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente, dissolva a farinha no leite.
2
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até obter consistência de mingau.
3
Sirva com macarrão e polvilhe mais queijo se preferir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!