Pão caseiro

Pão caseiro

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
  • 1 e 1/2 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos
  • 10 g de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.

  2. Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.

  3. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.

  4. Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.

  5. Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

  6. Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.

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