Para 6 porção(ões) — Molho branco ao liquidificador
✓1/2 cebola picadinhas
✓azeite
✓1 copo de leite
✓2 colheres de farinha sem fermento
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Molho branco ao liquidificador, em 5 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 cebola picadinhas
azeite
1 copo de leite
2 colheres de farinha sem fermento
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Acrescente a cebola em uma panela com azeite e deixe dourar.
2
Já dourada, acrescente o copo de leite e deixe ferver.
3
Em seguida, acrescente o fermento e mexa até virar um creme.
4
Bata a mistura no liquidificador até obter uma mistura cremosa.
5
Quando a massa estiver sem caroços, está pronta para servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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