Molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 tablete caldo de galinha caipira
• 1 dente de alho amassado
• 1/4 cebola picada
• Sal, orégano e pimenta do reino branca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, com fogo brando, aquecer a manteiga e refogar o alho, cebola, orégano e tablete de caldo, deixando dourar a gosto.

2. 2

   Com o leite ainda frio (para não embolar), dilua a farinha de trigo, peneirando após, para retirar o excesso de bolinhas de farinha, misturando em seguida com os ingredientes da panela.

3. 3

   Acrescentar sal e pimenta a gosto, mexendo até ficar consistente.

4. 4

   Misture o creme de leite mexendo por algumas vezes.

5. 5

   Ideal para lasanhas.

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