Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de gado a mesma medida da lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o açúcar e bata o leite condensado, leite de coco, coco ralado e os ovos no liquidificador. Derreta o açúcar em fogo baixo até obter o ponto de caramelo. Despeje em uma forma de buraco no meio. Leve ao forno em banho-maria.

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