✓1 lata de leite de gado a mesma medida da lata de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
✓1 xícara de chá de coco ralado
✓3 ovos
Aprenda a fazer Pudim de coco, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de gado a mesma medida da lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 xícara de chá de coco ralado
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Reserve o açúcar e bata o leite condensado, leite de coco, coco ralado e os ovos no liquidificador. Derreta o açúcar em fogo baixo até obter o ponto de caramelo. Despeje em uma forma de buraco no meio. Leve ao forno em banho-maria.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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