Molho branco

Molho branco

⏱ 5min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de cebola picada
  • 2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga, junte a cebola ralada, deixe refogar até ficar macio.

  2. Adicione a farinha de trigo, o creme de cebola, o sal, noz-moscada e a pimenta-do-reino.

  3. Mexa bem e junte aos poucos o leite, até obter um creme liso.

  4. Retire do fogo e acrescente 1/2 xícara de parmesão.

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