Banana canelone

🥕 Ingredientes

• 3 bananas nanica (maduras e firmes)
• 12 fatias de presunto ou apresuntado
• 12 fatias de mussarela
• 1 lata de creme de leite
• 2 dentes de alho (espremidos ou esmagados)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de orégano (ou a gosto)
• Salsinha picada a gosto
• Queijo ralado para polvilhar (dê preferência aos ralados na hora, são mais suaves)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.

2. 2

   Divida cada metade ao meio (mas não no sentido do comprimento), totalizará 12 pedaços depois de cortadas.

3. 3

   Enrolar em cada pedaço de banana, primeiro uma fatia de mussarela e uma de presunto (ficará parecendo um canelone pequeno).

4. 4

   Arrume-as em um refratário ou forma que vá ao forno e reserve.

5. 5

   Em uma panela pequena, aqueça a manteiga e refogue o alho.

6. 6

   Quando estiver dourado acrescente o orégano e o creme de leite e deixe aquecer um pouco.

7. 7

   Adicionar a salsinha picada e desligar o fogo.

8. 8

   Derramar este creme ainda quentinho sobre as bananas, polvilhar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar, por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo ralado derreter.

9. 9

   Servir com arroz branco ou à grega.

❓ Perguntas frequentes

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