🥕 Ingredientes
- 3 bananas nanica (maduras e firmes)
- 12 fatias de presunto ou apresuntado
- 12 fatias de mussarela
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho (espremidos ou esmagados)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de orégano (ou a gosto)
- Salsinha picada a gosto
- Queijo ralado para polvilhar (dê preferência aos ralados na hora, são mais suaves)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Descasque e corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
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Divida cada metade ao meio (mas não no sentido do comprimento), totalizará 12 pedaços depois de cortadas.
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Enrolar em cada pedaço de banana, primeiro uma fatia de mussarela e uma de presunto (ficará parecendo um canelone pequeno).
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Arrume-as em um refratário ou forma que vá ao forno e reserve.
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Em uma panela pequena, aqueça a manteiga e refogue o alho.
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Quando estiver dourado acrescente o orégano e o creme de leite e deixe aquecer um pouco.
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Adicionar a salsinha picada e desligar o fogo.
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Derramar este creme ainda quentinho sobre as bananas, polvilhar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar, por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo ralado derreter.
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Servir com arroz branco ou à grega.
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