Molho barbecue diferente

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 de vinagre branco
• 2 folhas de louro
• 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
• 2 colheres (sopa) cheias de katchup
• 2 colheres (sopa) de molho shoyo
• 1 xícara de água morna
• 1 e 1/2 aproximadamente, colher (chá) de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a cebola juntamente com o óleo e deixe refogar.

2. 2

   Acrescente o açúcar cristal na panela e misture os ingredientes.

3. 3

   Coloque o vinagre e deixe até que o açúcar se dissolva.

4. 4

   Junte ao molho, a folha de louro, o ketchup, o molho shoyo, a pimenta-do-reino e a água morna.

5. 5

   Deixe ferver por 30 minutos (no fogo baixo) ou até que o molho esteja grosso, misturando às vezes.

6. 6

   Quando o molho estiver grosso, retire as folhas de louro e coloque na carne desejada.

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