Aprenda a fazer Molho aperitivo, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de molho de tomate consistente
1 chuchu grande
1 batata grande
Cheiro verde e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe, o chuchu e a batata junto, reserve. Prepare o molho de tomate, com bastante cebola.
2
Quando esfriar a batata e o chuchu, pique-os e coloque no liquidificador juntamente com o molho de tomate, acrescente o sal a gosto. Coloque em um recipiente, que possa ir à geladeira e coloque por cima o cheiro ver picado. Deixe na geladeira até esfriar.
3
Sirva como acompanhamento, aperitivo com torrada. Uma delícia!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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