Miojo diferente

🥕 Ingredientes

• 1 miojo do sabor de sua preferência (recomendo Galinha Suave, da Mônica)
• 2 fatias de presunto cozido
• 2 fatias de queijo prato
• Queijo parmesão ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, ferva 2 copos de água.

2. 2

   Coloque o miojo e desmanche com um garfo, até que ele fique soltinho.

3. 3

   Cozinhe como de costume. Não deixe muito tempo cozinhando para não ficar muito mole, uns 4 minutos são suficientes.

4. 4

   Enquanto cozinha, pique o presunto e o queijo em quadradinhos.

5. 5

   Quando estiver quase cozido, retire um pouco da água e abaixe o fogo.

6. 6

   Acrescente o tempero, o queijo e o presunto e mexa bem.

7. 7

   Desligue o fogo, e sirva em seguida. Salpique queijo ralado, se preferir.

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