Frango à passarinho crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango à passarinho
• 2 dentes de alho
• 1/2 limão
• pimenta-do-reino
• 1 pitada de curry
• sal a gosto
• 1 pacote de biscoito de plovilho
• 250 g de manteiga gelada
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o frango de molho no limão, alho, pimenta, curry, sal.

2. 2

   Sele o frango na frigideira com 1 colher de sopa de manteiga.

3. 3

   Triture o biscoito de polvilho até virar uma farinha.

4. 4

   Misture oregano, sal e a manteiga ate virar uma massa.

5. 5

   Cubra o frango com a massa e leve ao forno até dourar.

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