🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de miojo (qualquer marca ou sabor)
- 1 ovo
- 1/2 linguiça calabresa fina picada.
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de catchup
- Pimenta calabresa e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Cozinhe o miojo como o pacote manda, guarde o sachê do tempero.
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Coloque a linguiça para cozinhar junto do miojo.
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Quando o miojo estiver praticamente pronto retire o excesso de água. Deixe apenas um pouco, no nível do macarrão.
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No fogo bem baixo, quebre um ovo em cima do miojo e misture para que o ovo cozinhe.
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Adicione o requeijão, o molho inglês, o ketchup, a pimenta e o orégano e misture bem.
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Retire do fogo quando o ovo terminar de cozinhar (estará em pedaços então quando os pontinhos ficarem brancos).
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