Mini-hamburguer

🥕 Ingredientes

• 1 sache de fermento biológico
• 1/2 xícara de chá de água morna
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 colher de sopa de gordura vegetal
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 ovo inteiro
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de carne moída
• 1 xícara de chá de creme de cebola
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes e deixar crescer, depois fazer bolinhas.

2. 2

   Misturar bem, fazer bolinhas e achatá-las.

3. 3

   Colocar em forma e levar para assar por 10 minutos.

4. 4

   Depois espere esfriar um pouco e embrulhe os hambúrgueres com as bolinhas de massa e pincele com ovo.

5. 5

   Levar ao forno por 30 minutos em 180°C.

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