Mingau de milho verde com rapadura

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho verde
• 1 litro de leite
• 1/3 de rapadura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as espigas de milho em uma vasilha, depois passa em uma peneira bem fina tirando todo o líquido pode colocar um pouquinho de leite para ajudar a coar.

2. 2

   Quebre a rapadura em pedaços pequenos, pegue todo o líquido tirado e coloque para ferver com o leite e os pedaços de rapadura, mexendo até ficar no ponto de um mingau. Depois é só colocar um pouco de canela em pó e pronto.

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