Panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 100 g de queijo ralado
• Recheio de sua preferência
• Molho de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite,a farinha,os ovos e o sal durante uns 5 minutos, ou até que fiquem bem misturados.

2. 2

   Em uma frigideira quente e bem untada com óleo vá colocando aos poucos a massa,com a ajuda de uma concha, espalhando bem de forma que ela fique fina.

3. 3

   Feitas todas elas recheie e enrole, arrumando as panquecas em um refratário untado que ao forno.

4. 4

   Jogue por cima delas o molho e polvilhe com queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno para aquecer.

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